Le PNCS annonce sa 2e Foire agro-gastro-artisanale pour les 1er et 2 mai prochain

Dans le but de promouvoir l’alimentation scolaire et de valoriser le patrimoine local, la Coordination Générale du Programme National de Cantines Scolaires (PNCS) a officiellement annoncé la tenue de la deuxième édition de sa Foire agro-gastro-artisanale. Cet événement se déroulera les vendredi 1er et samedi 2 mai 2026, coïncidant avec la célébration nationale de la Fête du Travail et de l’Agriculture.

Placée sous le thème évocateur « Ann bay timoun yo manje lokal pou nou kore pwodiksyon nasyonal la », cette initiative s’inscrit directement dans la mise en œuvre de la Politique Nationale d’Alimentation Scolaire (PSNAS 2024-2030). Le PNCS entend transformer son local, situé au numéro 9 de la rue Catalpa (Delmas 75), en un carrefour d’échanges où se mêleront expositions, ventes et séances de dégustation de produits du terroir.

Au-delà de l’aspect commercial, cette foire se veut un espace de réflexion et d’éducation. Le programme prévoit des conférences thématiques sur la nutrition et l’alimentation scolaire, ainsi que des démonstrations culinaires et des animations artistiques destinées à sensibiliser le public sur l’importance des produits agricoles locaux dans le développement des enfants. Des discussions seront également engagées autour des créations artisanales et des initiatives communautaires liées au développement local.

Le Coordonnateur Général du PNCS, M. Lucson Philemond, invite les institutions partenaires, les producteurs, les artisans et le grand public à participer massivement à cette manifestation. Pour les organisateurs, l’enjeu est de taille : il s’agit de renforcer la sécurité alimentaire tout en consolidant l’économie locale et l’identité culturelle haïtienne par le biais d’une collaboration accrue entre le secteur éducatif et les forces productives du pays.

Jean Daniel PIERRE